Dieteticienii sunt profesioniști instruiți care promovează bunăstarea nutrițională și tratează afecțiunile medicale prin terapia nutrițională medicală. Lucrează adesea cu persoane diagnosticate cu boli cronice și sugerează modificări alimentare. De exemplu, un dietetician poate proiecta un plan cuprinzător de masă pentru cineva cu diabet zaharat, colesterol ridicat sau obezitate pentru a-și gestiona mai bine starea.
Dieteticienii interpretează știința nutriției pentru a îmbunătăți sănătatea și pentru a trata bolile și afecțiunile, educând și oferind sfaturi practice clienților, pacienților, îngrijitorilor și colegilor. Aceștia sfătuiesc și ajută la menținerea stării nutriționale atunci când indivizii doresc să testeze intervenții dietetice, cum ar fi dietele de excludere, suplimentarea nutrițională sau intervențiile dietetice în domenii precum autismul pentru care există încă dovezi.
Dieteticienii sunt în măsură legală să furnizeze și să administreze anumite medicamente numai pe bază de rețetă, de ex. insulina, lianții fosfatici și enzimele pancreatice. De asemenea, pot ajusta acest medicament. O mare parte din munca lor este cheltuită pe consilierea altor cadre medicale cu privire la cea mai bună acțiune în ceea ce privește starea nutrițională a unei persoane.
Dieteticienii pot schimba, de asemenea, dietele pentru a ajuta la gestionarea unor condiții precum:
• Diabet
• Boli ale sistemului cardiovascular
• Supraponderalitatea și obezitatea
• Cancer
• Alergii și intoleranțe alimentare.
Nutriționiștii, pe de altă parte, se concentrează pe promovarea obiceiurilor alimentare sănătoase și a unui stil de viață echilibrat. Nu tratează persoanele care suferă de boli (de exemplu, diabetici, persoane cu hipertensiune arterială). În schimb, ei lucrează exclusiv cu persoane sănătoase care caută să-și îmbunătățească aportul nutrițional și stilul de viață prin alegeri mai bune cu privire la alimentele pe care le consumă. Nutriționiștii sunt calificați să ofere informații despre alimentație și alimentație sănătoasă, dar nu și despre diete speciale pentru afecțiuni medicale.
Nutriționiștii sunt profesioniști din domeniul sănătății care folosesc științe și abordări bazate pe date pentru a instrui clienții. Acestea își propun să vă îmbunătățească sănătatea prin educație și îndrumări privind obiceiurile alimentare și stilul de viață sănătos. Acestea pot include planuri de dietă și masă, urmărirea progresului, sprijin și motivație, instrucțiuni de gătit și educație în fundamentele nutriționale.
O dietă sănătoasă poate oferi toate vitaminele și mineralele de care au nevoie majoritatea oamenilor. O excepție notabilă în Scoția este Vitamina D, „vitamina soarelui”. Dacă nutriționistul vă recomandă să luați un supliment. Nutriționistul dvs. care vă sugerează să luați un spectru de suplimente este un steag roșu. Mai ales dacă vă oferă să vă vândă. Obiectivul principal al unui nutriționist de renume este îmbunătățirea dietei, nu vânzarea de suplimente.
Nutriționiștii individuali vor varia în abordarea lor. Personalitatea, educația și experiența nutrițională, stilul de comunicare, cunoștințele științei alimentelor, abilitățile de gătit și experiența de viață le vor influența stilul de consultare. Este important să vă placă și să aveți încredere în abordarea lor și în ele. Deoarece relația dvs. poate dura o perioadă semnificativă de timp. Și consultațiile nutriționale pot atinge unele aspecte destul de personale. Este esențial nutriționistul tău să empatizeze și să se raporteze la situația ta.
