Despre microflora intestinala!
Ce este microflora intestinală și care este rolul acesteia in organsim?!
Sunt sigură că de multe ori ați auzit despre microfloră și că aceasta influențează într-un mod sau altul comportamentul nostru. Prin această postare vreau să fac o mică claritate și să încerc a explica ce este aceasta.
Deci, microflora intestinală este totalitatea microorganismelor existente la nivelul tubului digestiv, ceea ce ar însemna ca sistemul nostru digestiv e colonizat de bacterii, viruși, fungi.
Unele din acestea sunt benefice ca de exemplu Lactobaccilus, Bifidobacterium ș.a. în timp ce altele sunt nedorite ca Staphyllococcus aureus, Listeria monocytogenes, E. Coli.
În general, în tubul digestiv exista doua tipuri de floră: cea de fermentație (85%) si cea de putrefacție (15%).
Flora de fermentație descompune fibrele alimentare dure conținute în fructe, legume și învelișul cerealelor care nu pot fi digerate de sucul digestiv.
Flora de putrefacție degradează particulele alimentare (reziduuri proteice conținute în carne, ouă) care au ajuns nedigerate la nivelul colonului.
Pentru o bună funcționare a organismului, trebuie păstrat echilibrul între cele două tipuri de floră.
După ce am aflat ce este microflora și de câte tipuri sunt, acum aparea întrebarea- care este rolul și de ce trebuie să o menținem în echilibru?
Flora intestinală are multe funcții, ca de exemplu:
- Sinteza vitaminelor B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, K
- Schimb de grăsimi, acizi grasi, acizi biliari
- Reglarea imunității celulare si umorale
- Participa la absorbția calciului
- Peristaltism sănătos etc.
De aceea, pentru ca flora să îndeplinească toate funcțiile, este important de a o menține sănătoasă.
Cu grijă, medic nutriționist Angelica.