Se utilizează pentru evaluarea indivizilor care prezintă semnele ariboflavinozei
Informații clinice
În natură se găsesc 3 flavine principale cu vitamina B2, riboflavină, riboflavină 5-fosfat (mononucleotidă de flavină: FMN) și riboflavin-5′-adenozil-difosfat (flavină adenozină dinucleotidă: FAD). În țesuturile biologice, FMN și FAD servesc ca unități protetice pentru o mare varietate de flavoproteine, care sunt purtători de hidrogen în procesele de oxidare-reducere.
Deficitul alimentar de riboflavine (ariboflavinoză) se caracterizează prin durere în gât, cheiloză (leziuni pe buze), stomatită unghiulară (leziuni pe unghiurile gurii), glosită (limbă fisurată și de culoare magenta), vascularizare corneeană, disebacie (roșu, pete solzoase, grase pe nas, pleoape, scrot și labii) și anemie normocitară, normocromă. Deficitul sever de riboflavină poate afecta conversia vitaminei B6 în coenzima sa, precum și conversia triptofanului în niacină.
Riboflavina are un nivel scăzut de toxicitate și nu a fost raportat niciun caz de toxicitate a riboflavinei la om. Absorbția limitată a riboflavinei și excreția sa rapidă în urină exclud în mod normal o problemă de sănătate din cauza aportului crescut de riboflavină.
Valori de referinta
1-19 mcg/L
Interpretare
Concentrațiile scăzute în plasma sanguină indică deficiența nutrițională. Concentrațiile sub 1 mcg/L sunt considerate diminuate semnificativ. Nivelurile marginal scăzute reprezintă probabil o deficiență nutrițională care ar trebui corectată.
Atenționări
Testarea probelor fără post sau utilizarea suplimentelor alimentare cu vitamina B2 poate duce la concentrații plasmatice crescute de vitamina B2.
Nivelurile deficitare de B2 pot duce la:
- Limbă dureroasă/roșie
- Cheiloza (crăpare/fisurare a buzelor)
- Erupții cutanate grase, solzoase pe scrot, vulva sau filtrul buzelor
Deficitul de vitamina B2 este, de asemenea, asociat cu următoarele defecte congenitale sau anomalii de dezvoltare:
- Buza despicată și palatul
- Întârzierea creșterii la sugari și copii
- Malformații cardiace congenitale
Sursele majore de vitamina B2 includ:
- Cereale și cereale fortificate
- Lapte, iaurt, brânzeturi
- Legume de culoare verde închis (broccoli, spanac, sparanghel)
- Carne
Deficitul de vitamina B2 poate fi mai răspândit la persoanele care:
- Aveți insuficiență renală sau cardiacă
- Sunt alcoolici
- Aveți ciroză
- Ai hipertiroidism
- Luați anticonvulsivante sau corticosteroizi
- Trăiesc cu tulburări digestive
